Speisekarte

Buongiorno liebe Gäste und Freunde!

am 30.08.24 arbeiten wir ganztags nur mit der Bistrokarte.

Wir danken für euer Verständnis !

Vorspeisen

Büffelmozzarella an lauwarmen Rosmarin+Süßkartoffeln, Rucola und gerösteten Haselnüssen
15.90 €
Carpaccio vom Fassonarind an gebratenen Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln
20.90 €
Wassermelone-Schafskäse Salat mit Minze und Zitrone garniert mit Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln
14.90 €
Mediterraner Oktopussalat mit Kartoffeln, Kirschtomaten und Petersilie mit Zitronen-Olivenöl Dressing
18.50 €

Pasta & Risotto

Auf Wunsch, können wir alle Pasta Gerichte als „Riesen Hunger Portion“ für einen Aufpreis von 2,50 EUR machen

Tagliarini in Parmesan-Trüffelsauce mit frisch geriebenem schwarzen San Miniato Trüffel
29.90 €
Linguini alle Vongole
19.50 €
(In Weißwein, Knoblauch, Olivenöl und Tomate angebraten und mit Petersilie garniert)
Rigatoni all’ amatriciana
15.50 €
(Pasta mit fruchtigem Tomatensugo, italienischem Speck und Zwiebeln an Parmesan)
Linguini Aglio e Olio in Olivenöl, Knoblauch und scharfer Chili angebraten
13.90 €
wahlweise mit Scampi +5.90 €

Fleisch & Fisch

Kalbsleber in Butter-Salbei mit Kartoffelgnocchi
29.90 €
Doradenfilet alla pizzaiola (mit Tomaten im Ofen gegart) an Rosmarinkartoffeln und Gemüse
29.50 €
Rumpsteak an Champignon-Rahmsauce mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
32.90 €
Lammlachse, mit Rosmarin-Süßkartoffeln, Brokkolirösschen und Rotweinreduktion
33.90 €

Die Speisen im il Nido im Velderhof können unter Umständen Allergene erhalten. Fragen Sie uns, wir beraten Sie gerne!